Zu diesem Kurs

Erleben Sie die süße Vielfalt des regionalen Honigs! Unsere engagierten Imker liefern den besten Honig, der nicht nur pur auf Schwarzbrot köstlich schmeckt, sondern auch in zahlreichen kreativen Rezepten Verwendung findet. In unserem Kurs entdecken Sie, wie vielseitig Honig sein kann: Von würzigem Honig-Whiskeysenf über süßes Halva und schokoladiges Honinella bis hin zu pflegendem Lippenbalsam und knusprigem Müsli. Oder wie wäre es mit einer herzhaften Huhn-Broccoli-Pfanne, die mit einem Hauch Honig verfeinert wird?

Erfahren Sie, warum regionaler Honig nicht nur eine gesunde, sondern auch eine äußerst schmackhafte Zutat ist. Lassen Sie sich von uns inspirieren und lernen Sie, wie Sie den goldenen Schatz der Natur in Ihren Gerichten kreativ einsetzen können.

Kursnr.: 242 305 04
Kursleitung: Antje Delfs
Kosten: 25,50 €

Material
scharfes Messer, Getränk, Trockentuch und Restebehälter für Kostproben