Zu diesem Kurs

Es gibt viele verschiedene Methoden Messer scharf zu bekommen. Beschäftigt man sich mit dem Thema Messerschleifen, bekommt man schnell das Gefühl es ist eine Wissenschaft und braucht genau berechnete Winkel sowie Hilfsmittel. Dabei ist es ganz einfach, macht sogar Spaß und man hat schnell den Dreh mit dem richtigen Winkel raus. Ich möchte die grundlegenden Prozesse und Eigenschaften vom Messermetall verständlich erklären aber auch praktisch vorführen, besonders die nachhaltigste Methode: Auf einem Stein. Bringen Sie Ihre zu schärfenden Messer mit und gerne auch Ihre vorhandenen Messerschärfer. Opas alter Abziehstein wird hervorragende Dienste leisten.

Kursnr.: 242 703 01
Kursleitung: Antje Delfs
Kosten: 9,00 €