Zu diesem Kurs Inspiriert von Rezepten und Geschmäckern aus aller Welt kochen wir uns am dritten Tag meiner Fischwoche durch die Filetauslagen unseres Frischfischfachhändlers. Dabei probieren wir neue, ausgefallene, würzige, spannende und vor allem leckere Rezepte aus dem Meer. Die Kosten für die Zutaten in Höhe von 25,00 € sind...

Zu diesem Kurs Kuba, die größte der Antillen-Inseln, ist weit mehr als Zigarren und rhythmische Musik. Die kubanische Küche begeistert durch ihre einzigartige Verbindung traditioneller Inselzutaten mit Einflüssen aus Spanien und der kreolischen Küche. Freuen Sie sich auf würzige, kräftige und deftig-aromatische Gerichte, die den Geschmack der Karibik direkt auf...

Zu diesem Kurs Wer liebt ihn nicht, den Duft von frisch gebackenem Brot? In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie die ersten Schritte zur Herstellung eines köstlichen Sauerteig-Schwarzbrots meistern. Gemeinsam bereiten wir den Vorteig vor, der dann über Nacht - etwa 24 Stunden - ruhen muss. Am nächsten Tag können...